बचे हुए स्वीट कॉर्न? सिर्फ 15 मिनट में इससे बनाएं ये स्वादिष्ट रेसिपी

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यह मानसून का मौसम है, और इसमें कोई शक नहीं कि हम सभी अपने घरों के अंदर से बारिश देखना पसंद करते हैं। जब हम एक कंबल में लिपटे हुए बैठते हैं, बारिश को देखते हुए, पृथ्वी की गंध और ठंडी हवा को सूंघते हुए, उस समय गर्म कुछ खाने से बेहतर कुछ नहीं होता है। जबकि हम में से अधिकांश लोग ताज़े पकौड़े या समोसे के साथ गरमा गरम चाय पीना पसंद करते हैं, हम में से अधिकांश एक और चीज़ का आनंद लेते हैं: विभिन्न मसालों में मिश्रित गर्म स्वीट कॉर्न! यह मीठा और नमकीन स्नैक स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। मेट्रो स्टेशनों पर स्ट्रीट वेंडर्स और छोटी दुकानों द्वारा प्रसिद्ध, मसालेदार में फेंके गए स्वीट कॉर्न का एक कप मानसून के लिए एक आदर्श नाश्ता है।

इस मानसून के मौसम को बनाने के लिए कुछ अच्छे और हार्दिक व्यंजनों की खोज करते हुए, हमें पारुल के साथ फूड व्लॉगर कुक की ये रेसिपी मिलीं।

इस मौसम में बनाने के लिए यहां 4 स्वीट कॉर्न की रेसिपी दी गई हैं

1. क्लासिक बटर स्वीट कॉर्न

जैसा कि नाम से पता चलता है, यह स्वीट कॉर्न रेसिपी लोगों की एक क्लासिक और सर्वकालिक पसंदीदा है। इसे बनाने के लिए एक कप उबले हुए स्वीट कॉर्न लें। फिर एक कटोरी में एक बड़ा चम्मच मक्खन, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें। फिर अपनी स्वीट कॉर्न डालें और मिलाएँ। फिर अपने क्लासिक बटर स्वीट कॉर्न का आनंद लें।

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यह स्वीट कॉर्न रेसिपी एक क्लासिक है

2. देसी मसाला स्वीट कॉर्न

इसमें कोई शक नहीं कि भारतीय मसालेदार और मसालेदार खाना पसंद करते हैं, और उस स्वाद को अपने मकई में जोड़ने के लिए, यह रेसिपी बनाएं। एक कटोरी में मक्खन, उबला हुआ स्वीट कॉर्न, आधा बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर और चाट मसाला, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस, आधा चम्मच मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएं और परोसें।

3. चीज़ी स्वीट कॉर्न

यह रेसिपी आपके बच्चों को जरूर पसंद आएगी और इसे बनाने में आपको मजा भी आएगा। सबसे पहले एक बड़ा चम्मच मक्खन लें, उसमें उबला हुआ स्वीट कॉर्न, एक चौथाई चम्मच नमक, काली मिर्च और आधा बड़ा चम्मच रेड चिल्ली फ्लेक, इटालियन सीज़निंग और मेयोनेज़ डालें और फिर कुछ प्रोसेस्ड चीज़ डालें। तब तक मिलाएं जब तक कि सभी स्वाद एक साथ न मिल जाएं, और फिर आनंद लें!

4. चटपटी स्वीट कॉर्न चाट

यह चाट सभी उम्र के लिए है; आप इसे जल्दी और आसानी से बना सकते हैं जब मेहमान आए हों या जब आपकी भूख मिटानी हो। एक बाउल में उबला हुआ स्वीट कॉर्न, एक बड़ा चम्मच मक्खन डालकर मिला लें। फिर दो कटी हुई हरी मिर्च, एक बारीक कटा प्याज और टमाटर, एक बड़ा चम्मच धनिया चटनी और इमली की चटनी डालें। फिर आधा चम्मच चाट मसाला, जीरा, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें। इसे अच्छे से मिलाएं और सेव और धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें।

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यह चाट सभी उम्र के लिए है

आप यहां स्वीट कॉर्न रेसिपी का पूरा वीडियो देख सकते हैं:

अगर आपको भी ये रेसिपी पसंद आई हैं, तो इन्हें बनाएं और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी।

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